Desde abril de 2021 la cadena global de cafeterias Starbucks acepta pagos con bitcoin. Con más de 30.000 ubicaciones en todo el mundo, Starbucks es la cadena de cafeterías más grande del mundo y genera alrededor de $ 26.5 mil millones en ingresos anuales. Ahora en Starbucks puede pagar con bitcoin mediante la billetera Bakkt . Según los ejecutivos de Bakkt, 500.000 clientes participaron en el programa de acceso temprano solo por invitación de Bakkt, y ahora cualquiera puede descargar la aplicación a través de App Store y Google Play Store y usarla para realizar compras. Starbucks no es la única tienda convencional que aceptará bitcoins a través de la aplicación Bakkt, ya que empresas como Golfnow, Best Buy, Choice Hotels